帕劳美食






    帕劳海中生物自然特别多,因此想吃一顿丰盛又新鲜的海鲜大餐,不但不是一件困难的事,而且是一定要体验。在当地,有数家中式的海鲜料理餐厅,是您到帕劳不可错过的美食。如石斑,鲔鱼,干贝等,让爱吃海鲜的游客大呼过瘾!更令人惊喜的是,在这里居然可以吃到椰子蟹,蝙蝠汤,简直是尝鲜者的天堂!



树薯


     此外还有树薯、山芋,为帕劳当地的主食,树薯比一般的甘薯硬;山芋完全没有纤维,入口即化。




椰子

   帕劳的椰子,更亲近赤道上的味道,也是不得不尝的海岛味道




红毛榴莲

    红毛榴莲不像榴莲那样具有恶臭,它果肉呈乳白色,酸甜多汁,种子黑色,散在果肉纹理中。原产于西印度群岛,现广泛引种于世界各地。




蝙蝠汤

    帕劳人发现岛上的蝙蝠特别多,这些蝙蝠经常徘徊在丛林之间,只要植物一开花,蝙蝠就会吸取不同花朵的汁液。所以,帕劳人相信这些蝙蝠吸收了植物的精华,吃了它们的肉对人的身体也就特别有帮助。

    最常见的蝙蝠汤烹调法是加入枸杞子和姜一起煮,煮好的汤喝起来清新爽口;还有在汤中加入椰浆的,别有...




椰子蟹

      蟹类中挺重要的一种,平时攀附在椰子树上,以吃椰子维生,长相有点怪异,乍看颇像是只长了硬壳的大蜘蛛,成蟹约有20-30厘米。吃起来美味可口,据说这种蟹相当滋补,尤其是对男性而言。所以虽然价钱不便宜,仍吸引了不少游客一尝究竟。这是一种只在帕劳才有的新奇家伙,它的样子像放大了几百倍的蟑螂 >_<





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